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Posts Tagged ‘miele’

http://www.honeyflow.com/

 

In internet si trova di tutto….anche fantastiche invenzioni………guardate un pò cosa hanno inventato questi due signori australiani.

Il sito è tutto in inglese ma non ci vuole una laurea in lingue per capire dalle foto e dai video la potenzialità di questa invenzione.

Io non ho mai visto nulla del genere in Italia o sbaglio?

Questi due signori australiani hanno inventato dei telaini particolari con il rubinetto che si apre e si chiude.

Quindi non è necessario costruirsi un’arnia particolare basta sostituire i telaini alle arnie che già abbiamo. Il miele scivola da solo nel vasetto a noi non resta che chiuderlo.

L’argomento merita di essere approfondito . Mi immergo nella lettura del sito .

Buona Scoperta a tutti

mascia

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candele di cera, autoproduzione,

CANDELE FATTE IN CASA

è un pò che io e le mie api non ci incontriamo di persona ma chi le vede ogni tanto mi dice che se la dormono bellamente nel glomere e ogni tanto volano per espletare i loro bisogni…….in queste giornate di festa il caldo e il sole sono stati abbondanti .

Noi aspettiamo la primavera  fondendo la cera .

Avevo dei vecchi telaini di due arnie defunte da pulire e riciclare, la camola della cera ha già mangiucchiato un pò qui e un pò la ma siamo comunque riusciti a recuperare un bel pò di cera

Ho fuso la cera nel microonde

Panetto di cera


abbiamo creato gli stoppini con del cotone imbevuto di cera 

candeal , cera fusa con stoppino CIMG4977 CIMG4976 candela di Cera con stoppino

ed ecco il risultato

CIMG4981 Candele da cera recuperata con stoppino autopordotto

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Un piatto veloce veloce perchè poi devo correre dalle api………………….e poi nell’orto (mini)…magari rimando adomani  oggi piove

Con queste dosi ci mangiamo in quattro.

  • 400 g di catalogna
  • 400 g di feta (formaggio greco super comune)
  • 4 cucchiai d’olio d’oliva extra vergine
  • 4 cucchiai di miele millefiori di montagna
  • sale
  • pepe
  •  limone
  • terrina piccola
  • foglio di stagnola  se non volete sporcare la terrina (altro…)

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Castello Lazise

Castello Lazise

 

 

Domenica eravamo alla fiera,  molta gente un grande via vai , c’erano produttori di miele  produttori di materiale apistico produttori di cosmetici a base di miele, di tutto di più.

Abbiamo trovato anche un signore che produce il famoso Idromiele o mele come volete chiamarlo, noi abbiamo comprato quello di Tiglio,  ecco (altro…)

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miele di acacia

miele di acacia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Robinia conosciuta come pseudo acacia, fiorisce da  maggio a luglio e da questa pianta molto ricca di nettare le api fanno il miele D’ACACIA.

Viene prodotto in  tutta Italia, soprattutto nelle regioni padane e  in zone collinari.

Il  colore è molto chiaro in assoluto il più chiaro di tutti , quasi trasparente, è liquido e non cristallizza mai se lo trovate cristallizato ,a me è capitato, è facile che ci (altro…)

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Torta di riso e miele

Il riso e il miele sembrano un abbinamento strano? ………..forse per noi in Brianza ma in realtà non è affatto così. Ecco una ricetta estiva  se la torta la fate raffreddare e ecco una ricetta invernale se la magiate calda .

Per 6 persone
250 g Riso
1 kg Latte
200 g Miele
30 g Amido di mais
100 g Tuorli
Vaniglia

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 Fiore di Campo

Le Api producono il miele utilizzando il nettare dei fiori e la melata, il polline invece lo raccolgono e lo usano a scopo alimentare come fonte proteica.

In natura esistono delle piante che  secernono nettare in grande quantità, sono importanti per le api perchè costituiscono una fonte alimenatre importante e sono fondamentali per l’apicoltore perchè è grazie a loro che le api potranno fare  il loro miele.  Se si possiede un terreno è possibile arricchirlo di piante ad alto potere nettarifero che fioriscono quasi per tutto l’arco dell’anno,  inverno compreso, se avete un terreno vostro potete sbizzarirvi……

Allego una specie di tabella:

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