Arrosto al Miele di Castagno-Ricette

 

arrosto di maiale

Ho trovato questa ricetta in un blog, e mi è venuta subito fame ……..

Ingredienti per 4 persone

• 1 arrosto di maiale da 800 grammi
• 3 rametti di rosmarino
• 2 cipolle rosse
• 1 patata
• 2 coste di sedano
• 1 bicchiere di vino bianco secco

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La mia nuova famiglia di api-News

 

Fiore di Castagno

Grazie a Debora (compagna di corso) che gentilmente mi  ospita nel suo terreno, questa sera prendo una nuova  famiglia e la porto in un bel bosco di castagni e sperando che non piova le piazzo li…..

Ho deciso di procurarmi una famiglia nuova  perchè voglio provare a fare il castagno. La fioritura è di solito fra fine maggio e inizio di giugno e complice il tempo un pò pazzarello e freddo spero di essere ancora in tempo, infatti appena fiorisce il primo fiorellino le api devono essere li sui blocchi di partenza pronte al raccolto.

Questa sera il trasporto si farà senza arnia di pilistirolo perchè la famiglia è già su 10 telaini. Domani vi racconto come fare per non essere aggrediti sperando di riuscirci io questa sera.

ciao

Mesh

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