La sulla è una erbaccia (specie erbacea) perenne che cresce bene nelle regioni centro / meridionali d’Italia .
Il miele si produce quasi esclusivamente nelle zone collinari di Abruzzo, Molise, Calabria e Sicilia
Solitamente non la trovate al nord pianura padana compresa , forse perchè fa troppo freddo?!
Fiorisce da aprile a giugno. Il colore del miele di sulla è da quasi bianco a giallo paglerino quando è liquido se invece è cristallizato il colore è da bianco cera a beige.
Cristallizza da solo alcuni mesi dopo il raccolto formando una massa compatta, pastosa con granuli fini. L’odore è molto tenue, floreale, leggermente di fieno e il sapore è dolce, leggermente acido.
Contiene fruttosio di alta qualità e grandi quantiotà di oligoelementi (magnesio, rame, zinco, ferro, manganese, zinco) è il miele migliore per lo sport ………
su benessereblog ho trovato questo articolo, leggete qui …….
Prima dell’allenamento o dell’attività sportiva è utile dare energia ai muscoli e all’organismo in generale. Il miele di sulla, grazie alla sua particolare composizione di fruttosio di altissima qualità e grandi quantità di oligoelementi (magnesio, rame, zinco, ferro, manganese, zinco) è il miele migliore per lo sport.
Il miele di sulla è senza dubbio il migliore per l’apparato muscolare e per il metabolismo delle sportive. Permette il rilascio lento e costante di energia ed una pronta riserva di sali minerali e vitamine, utili per affrontare lo sforzo.
L’infuso al miele di sulla si prepara sciogliendo due cucchiaini di miele in un tazza d’acqua bollente.
Si beve 30 minuti prima dell’allenamento o prima di una corsa o della palestra.
Ciao Mesh
How and where can I purchase this honey????
ciao a tutti. semi di sulla li ho trovati in provicia di rimini.piantati con successo a maggio e nonostante le scarse piaggie fioritura da giugno.questa primavera ne piantero’ altra.
Ciao anche io ho appena comprato i semi e volevo piantarli subito ma non riesco a trovare chi mi vende i rizobi necessari all’assullatura… tu come hai fatto a procurarteli? In che mesi è possibile piantarla?
ciao a tutti i semi di sulla li ho trovati da un rivenditore di materiale agricolo in provincia di rimini. me ne hanno venduto un po. le piante che ho ottenuto sembrano proprio come quelle delle foto che si vedono su vari siti.
Davide
Ciao a tutte e tutti,
ho scoperto questo blog cercando informazioni sul miele di Sulla e ho trovato un sito slovacco che li vende in piccole quantità a prezzi credo accettabili, basterà raccogliere e riseminare i semi prodotti per avere delle crescite esponenziali…
http://www.kpr.eu/it/import/?slist_page=0&slist_letter=H
Il nome scientifico è Hedysarum
Spero di essere stato utile, cari saluti.
Marco
@marco grazie per le info ma tu hai già provato a compare da questo sito i semi come sono?
@egle grazie mille e benvenuta
@ davide per fare il miele di sulla ci vogliono un sacco dii piante….
@ blaesus assullatura?
@ fiorenza ciao e benvenuta se compri uno sciame i primi di marzo potrebbe costare sui 90 euro un’arnia tradizionale completa sui 60 euro se sei fortunata. La mia famiglia di api l’ho presa a maggio se non ricordo male e l’ho pagato meno di 90 euro. facci sapere come va il corso
@ enrico guarda non so quanto miele può produrre una Warrè potrei dirti circa 10/12 ma con esattezza non saprei dipende di quanti piani è fatta guarda un pò nei blog\siti stranieri loro la usano da molto magari hanno più esperienza
http://warre.biobees.com/
I semi di Sulla si trovano al Consorzio Agrario, però li vendono solo ai cantadini perchè ne comprano grosse quantità.
ciao,
qualcuno di voi è poi riuscito a recuperare i semi di sulla?
vorrei provare a piantarlo, in sicilia.
quel contatto siciliano è stato poi rintracciato?
grazie, ciao
valeria
Ciaoo Vale, no nessun contatto ancora ……se vuoi provo a chiedere nel blog di Nicola(ortodicarta) li sono molto attivi e vispi magari ci danno una mano intanto
rifaccio l’appello in diretta, se qualcuno ha dei semi di sulla e ha voglia di condividerne un pò faccia un fischio…..grazie mille
Ciao anche io sono interessato ai semi di sulla e non riesco a trovarli…. in compenso ho trovato (me li sono fatti spedire dall’australia) i semi di Manuka una pianta mellifera neozelandese. Il miele monoflora di manuka sembra abbia importanti propietà antibatteriche…. questa primavera pianterò e vedremo cosa esce fuori :)
Se scovate qualcosa sulla Sulla fatemi sapere plz.
Grazie
ciao bla,
chissà se coltivando qui da noi una pianta della nuova zelanda avrà le stesse proprietà che ha a casa sua? con Le acacie è andata bene.
ciao, sono apicoltore da pochi mesi e probablimente riuscirò a raccogliere miele solo il prossimo anno, e sono mesi he impazzisco per trovare semi di sulla per aumentare il parco floreale per le mie api. Come posso trovare semi di sulla assullati? perchè tutti i consorzi agrari mi rispondono “ma che cosa è la sulla?”
ciao raffaele scusa il ritardo ma trovare una connessione ad internet è un problema qui in vacanza. Un pò di tempo fa se non ricordo male ho letto un commento di un amico siciliano che fa il miele di sulla e ci consiglava di piantare la sulla anche noi perchè cresce praticamente da sola magari se chiediamo a lui ci può aiutare?…………mi riguardo un pò di commenti fa e ti dico ciao
Ottimo !! Questo miele mi pare ottimo per l’uso che ne faccio
sei una sportiva? il miele di sulla l’ho assaggiato in sicilia l’ho mangiato con del formaggio fresco di capra sembracva una ricotta non credo sia l’abbinamento ideale ma era buonisssimo